14. Februar 2021
Borschtsch Suppe: Leckeres aus der russischen Küche
Deutsch-russische Wurzeln sei Dank kommt bei uns die leckere Borschtsch öfters auf den Tisch. Wir zeigen wie die kräftige Suppe am besten gelingt.
Deutsch-russische Wurzeln sei Dank kommt bei uns die leckere Borschtsch öfters auf den Tisch. Wir zeigen wie die kräftige Suppe am besten gelingt.
In Knoblauch angebratene Garnelen sind mit das leckerste auf der Welt. Wir kochen öfters ein schnelles – allerdings nur bedingt gesundes – Pasta-Gericht auf Basis von Sauce Hollandaise und Tomaten.
Gefüllte Zucchini können vielseitig zubereitet werden. Besonders lecker wird es mit einer Hackfleisch- und Gemüsefüllung mit Champignons, Aubergine und Tomaten.